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[食쌀을 합시다] ‘떡볶이의신’ 작년 해외 판매액 200억원 쫀득한 떡과 특제 소스로 현지 입맛 공략
동원F&B ‘떡볶이의신’은 해외 현지 판매액이 2018년 11억원 규모에서 지난해 200억원으로 급증하며 해외에서 인기를 누리고 있다. [사진 동원F&B] 세계적으로 K-푸드가
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[食쌀을 합시다] 해외 상표권 출원, 대규모 수출상담회 … 우리 쌀과 가공식품 세계화에 앞장
한국농수산식품유통공사 지난달 8~9일 프랑스 파리 루브르박물관 컨벤션에서 진행된 ‘파리 K-Food 페어’ 쌀 가공식품 소비자 체험 홍보관에서 방문객들이 떡볶이 등을 맛보고 있다
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[우리는 K-FOOD 전도사] ‘칭기즈칸식 현장경영’으로 세계시장 공략 2025년까지 전 세계 5만 개 점포 출점 목표
제너시스BBQ 그룹 BBQ는 58개국에서 2250개 점포를 운영 중이다. 사진은 미국 텍사스주의 리처드슨 매장. [사진 제너시스BBQ 그룹] “2025년까지 전 세계에 5만
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18억명의 '할랄' 잡아라…말레이·인니 찾아가는 K떡볶이·K빵
국내 식품업체가 ‘할랄’(Halal)에 꽂혔다. 무슬림(이슬람교도)이 먹고 쓸 수 있는 제품인 할랄을 만들기 위해 인증을 받고 할랄 전용 공장을 세운다. 이미 포화에 이른 국내
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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]뉴욕 ‘정식’서 런던 ‘홍대포차’까지, 건강한 맛의 변주…모던 한식에 외국인들 열광
━ SPECIAL REPORT 서울에서 모던 한식당 ‘밍글스’를 운영하는 강민구 셰프가 지난해 홍콩에 ‘한식구(Hansik Goo)’를 열었다. 미쉐린 가이드 홍콩 1스타
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손흥민·한식 열풍 부는 런던…거리엔 ‘분식’‘포차’ 간판
손흥민의 홈구장인 런던 ‘토트넘 훗스퍼 스타디움’에 6만여 관중이 운집한 모습. 영국은 최근 코로나 확진자 격리 규정 및 입국 규제를 전면 폐지했다. 축구장·극장 같은 대중 시설
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'국뽕' 아니다, 코로나 해방 선언한 런던서 겪은 놀라운 일
런던 최대의 번화가인 피카딜리 서커스. 영국은 지난 1월 마스크 의무를 해제했다. “바이러스와 함께 살아가는 법을 배워야 한다. 자유를 막지 않으면서, 스스로를 보호해 나가는 게
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'위험한 동네'에 2030여성 줄섰다…오사카 코리아타운 무슨 일이 [이영희의 나우 인 재팬]
봄을 알리는 비가 세차게 내린 지난 18일 오전, 점심시간을 앞둔 오사카(大阪)시 이쿠노구(生野)구 코리아타운 입구에 고소한 냄새가 가득 찼다. 식당 앞 좌판에서 노릇노릇 익어가
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K-푸드 심상찮다…순식간 美매장 97개, 가장 잘 팔린 치킨은
한류(한국 대중문화 열풍) 바람을 탄 ‘K-푸드’의 위세가 심상찮다. 만두‧라면‧과자 등 한국 먹거리가 해외에서 잘 팔린다. 외국인이 한국 라면을 먹으며 ‘먹방’(먹는 모습을 보
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런던 한복판에 홍대포차? 영국인들 줄서서 소맥 말아 먹는다
영국 런던의 한식당 '요리'. 종업원도 손님도 현지인이 대부분이다. 한류에 관심이 많은 젊은 층에 특히 인기가 많다. 젓가락질은 서툴지만 밥상 앞의 표정은 하나같이 밝다. 백종현
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어그부츠‧숏패딩의 귀환…1020, “촌스럽다고요? 새로운데요”
‘등골 브레이커’ 숏 패딩, ‘떡볶이 코트’ 더플 코트, ‘어그 부츠’…. 30·40대라면 한 번쯤 입거나 신어봤을 법한 겨울 패션 아이템이 돌아왔다. 10~20년 전에 유행했던
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[이지영의 문화난장] 돌아온 ‘빨래’ 설레는 ‘난타’
이지영 문화팀장 “해도 손해”라고 하면서도 눈빛엔 설렌 기운이 가득했다. 위드 코로나에 맞춰 공연 재개를 결정한 ‘난타’ 제작자 송승환 PMC프러덕션 예술감독과 ‘빨래’ 제작자
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반값 쿠폰, 70% 할인, 1+2 증정, 아이폰까지…가을 세일 풍성
유통업계가 패션 용품과 먹거리 등 가을 할인전을 열고 있다. [사진 홈플러스] 청명한 가을을 맞아 유통업계가 할인 공세를 벌이고 있다. 수확의 계절인 만큼 제철을 맞은 먹거리
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[食쌀을 합시다] 떡볶이 등 떡류 수출 42% 급증…K푸드 이끄는 한국쌀
한국농수산식품유통공사가 지난해 11월 11일 베트남에서 진행한 ‘떡볶이 데이’ 행사. [사진 한국농수산식품유통공사] 한국농수산식품유통공사가 한국산 쌀 및 쌀 가공식품의 해외시장
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[오밥뉴스]로제떡볶이 말고 이젠 로제카츠, 로제의 무한변신
‘이번 주말 아이랑 뭐할까’ 고민하는 부모를 위해 오늘의 밥상머리 뉴스 ‘오밥뉴스’가 준비한 이야기는 요즘 핫하다는 ‘로제 소스’ 변신 이야깁니다. 코로나19 걱정에 바깥 외출
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9시 땡 하면 2분만에 '완판 막걸리'···곰표 붙으면 대박, 왜?
대한제분이 한강주조와 협업해 내놓은 '표문 막걸리' [사진 대한제분] 대한제분이 한강주조와 협업해 만든 ‘표문 막걸리’. 매일 오전 9시 네이버 스마트스토어에서 판매를 시작하
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[소년중앙] 국민 간식 떡볶이에서 시작된 ‘로제’ 열풍! 씹고 뜯고 요리해본 그 맛의 매력은
부드럽게 스며드는 토마토 로제 먹을까 고소한 매운맛 K-로제 먹을까 정송은 학생기자·조하나 학생모델·강라임 학생기자(왼쪽부터)가 로제소스 열풍의 주역 로제 떡볶이를 직접 맛보고
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배떡X코리안커머스, 로제떡볶이 레시피 담은 밀키트로 베트남·인도네시아 진출
ㅇ 떡볶이 프랜차이즈 어메이징피플스㈜ ‘배떡’이 밀키트 제조업 ‘코리안커머스’와의 손을 잡고 ‘로제떡볶이 밀키트’를 출시한다고 밝혔다. 밀키트는 요리에 들어가는 식재료와
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라면·고추장·떡볶이까지 K-푸드 수출 사상 최대
BTS가 떡꼬치를 먹는 장면이 알려지며 떡볶이 수출도 크게 늘었다. [유튜브 캡처] 김치·라면·떡볶이 등 한국 식품(K-푸드)의 지난해 수출이 크게 늘었다. 한류 열풍과 코로나1
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반도체 못지 않은 김치·라면·떡볶이…K-푸드 수출 신기록
김치·라면·떡볶이. 우리 밥상에서만 볼 수 있었던 한국 식품이 지난해 수출에서도 큰 선전을 기록했다. 특히 지난해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 간편식과 건강식이 인기
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"부드러운데 매콤" 태영호도 빠졌다…'K로제' 배달주문 폭발
서울 양천구에 사는 직장인 류가희(35)씨는 요즘 로제 떡볶이에 푹 빠졌다. 운동 마니아인 류씨는 지난 2월 바다 프로필 촬영을 한 달 앞두고 온라인 커뮤니티에서 로제 떡볶이를
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코로나 때문에 프로 골퍼들 거리 늘었다
훈련 중 용품사 밥차 앞에서 좋아하는 배소현·손연정·박현경(왼쪽부터). [사진 브리지스톤 골프] 올해 대부분의 골프선수는 코로나19 탓에 해외 전지훈련을 못 갔다. 전지훈련 시간
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74세 윤여정, 자타공인 예능 블루칩
‘윤스테이’에서 새로운 매력을 발산하고 있는 윤여정. 유창한 영어 실력을 뽐내며 손님들과 어울린다. [사진 tvN] “아무튼 우려먹는 거는 1등이야, 정말 대한민국에서.” t
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주방 밖으로 나오니 더 빛을 발하는 윤여정…‘윤스테이’의 저력
‘윤스테이’에서 영어로 농담을 던지는 윤여정. [사진 tvN] “아무튼 우려먹는 거는 1등이야, 정말 대한민국에서.” tvN 신규 예능 ‘윤스테이’ 제목을 들은 이서진의 말이다.